A平菇
B蘑菇
C香菇
D草菇
（单选题）
下列蔬菜中不属于食用菌类的是（）。
答案解析
草菇喜欢生长在（）上的一种菌类。
下列属于食用菌类的是（）。
（多选题）
以下属于食用菌类蔬菜的有（）
蔬菜中含蛋白质较多的品种是食用菌类和（）
烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、（）、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类。
菌类蔬菜是以菌类（）和子柱部为食用部分的蔬菜。
食用菌类的可食部分即是其（）。
食用菌类的可食部分是（）。
