(单选题)
烹调应注重()的色、香、味和形,使其具有提高食欲的作用。
A菜肴
B水果
C蔬菜
D饮料
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
()被尊为我国的国酒。它以独特的色、香、味为世人称颂。
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河南菜具有鲜香清淡,四季分明,色彩典雅,质味()的风味特色。
(单选题)
河南菜具有鲜香清淡,()分明,色彩典雅,质味适中的风味特色。
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