(判断题)
大酒店前厅部很多职能分开,由不同的岗位负责,而小酒店则可能将其合二为一,甚至合“三”为一,合“四”为一。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
酒店的职能部门包括人事部、办公室、前厅部、康乐部等。
(判断题)
酒店前厅部与客房部的联系最为密切,很多酒店把这两个部门合二为一,因此,这两个部门之间的信息沟通也就最频繁,内容也最多。
(简答题)
画出大型酒店前厅部组织结构图(画到主管/经理处即可,不用再往下细分),并结合该图说明各班组的主要职能。
(判断题)
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(简答题)
简述大酒店与小酒店前厅部组织结构的区别。
(填空题)
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(简答题)
为何说前厅部代表酒店的门面?
(判断题)
规模小的酒店和以内部接待为主的酒店不可以将前厅部并入客房部。
(简答题)
酒店前厅部有哪些作用?