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(单选题)

在制椒盐中,花椒、和盐的比例是()

A三比一

B二比一

C四比一

D五比一

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

椒盐:多用于炸菜的佐餐调味,椒盐的比例为花椒比盐是2:1,芝麻(或小茴香)适量。

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