（单选题）
为避免扭伤，在使用负重能力小的肌肉操作时，要注意经常改变操作姿势，也可采用（）作业或穿插作业的方法。
A连续
B不断
C重点
D间歇
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
预防扭伤的方法是，在推拉物体时尽量使用（）部位的肌肉，少用背部肌肉。
（判断题）
在硬质面包成型时，为了避免粘连和便于成型操作，可多使用一些干面粉。
（单选题）
对于较小的混酥面坯制品，由于烘烤胀发能力小，在摆放制品时要相应地紧凑一点，以免制品（）。
（填空题）
发酵粉在使用时应尽量避免与（）过早接触。
（单选题）
绝大部分面点制作是在木质案板上进行，在使用时，要尽量避免用其他工具碰撞，切记当（）使用。
（单选题）
在厨房工作时，要特别主意防止（）、跌伤、扭伤等。
（单选题）
在使用糖粉酱裱型时，在操作时要求（）。
（填空题）
为避免食用四季豆中毒，在烹调四季豆时要（）。
（单选题）
易爆物体在使用时一定要严格遵守操作程序，（），必须了解其原理后方可使用。
