A法式服务
B俄式服务
C大陆式服务
D英式服务
（单选题）
相对法式服务，俄式服务以其（），凸显出它的优越性，成为欧洲皇宫中最受欢迎的服务方式。
答案解析
俄式服务的成本（）法式服务的成本。
俄式服务的成本（）美式服务的成本。
（）是俄式宴会服务员采用的服务方式。
俄式宴会，服务员采用（）方式进行服务。
美式宴会服务方式，服务员在客人面前（）。
美式宴会，服务员采用（）方式进行上菜。
西餐中的俄式服务，一般主要用于（）服务。
俄式服务也称作（）服务。
