（单选题）
鱼类的肌肉组织根据肌细胞的形态结构可分为骨骼肌、平滑肌和（）
A随意肌
B不随意肌
C心肌
D血合肌
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
根据鱼肌细胞的形态结构，鱼的肌肉可分为带纹肌等（）种。
（判断题）
畜肉原料的组织结构可分为三大类：肌肉组织、脂肪组织、骨骼组织。
（单选题）
家禽的组织结构可分为肌肉组织、脂肪组织、（）组织和骨骼四部分
（多选题）
根据毒素所在部位不同毒鱼可分为（）鱼类。
（单选题）
经过自溶过程的禽、肉、鱼类原料的肌肉组织发生的变化是（）。
（填空题）
鱼的肌肉组织分档可分为（）、（）、（）、（）四部分。
（多选题）
按照肌肉组织的构成特点、在体内的分布和作用的不同，肌肉组织一般可分为三类，即（）。
（填空题）
鸡的肌肉组织分档可分为（）、（）、（）、（）、（），（）六种不同的档次部位。
（单选题）
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