（单选题）
不论烹茶还是点茶，都离不开“则”，“则”是指（）。
A量具
B规程
C长度
D火候
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
陆羽认为以（）沸水烹茶或冲泡茶叶，其味最佳。
（判断题）
茶艺“三法”中的烹茶法指的是茶叶饮用时的制作方式。
（判断题）
评茶与品茶的主要区别在于：前者有严格的操作规范，而后者则可依品茶者的喜好而带有一定的随意性。
（简答题）
假设100kg鲜叶，其含水率为75%，杀青后含水分56%，并假设干物质损耗率忽略不计，则杀青后叶子重量应为多少？
（单选题）
审评红、绿茶时，所用的茶：水都要求严格控制在（）。
（单选题）
乌龙茶审评或品饮时，泡茶的水温都是要求（）。
（判断题）
评茶时每个人的感觉阈值都是一样的。
（单选题）
茶叶灰分的检测国际标准与国家标准都规定采用（）温度的恒重法？
（填空题）
不同季节，儿茶素类含量和组成不同，儿茶素类总量与EGCG，夏茶都比春茶含量（）。
