（判断题）
普通面杖按尺寸可分为大、中、小三种。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
面杖按用途可分为大、中、小三种。
（单选题）
面杖按（）形式可分为普通面杖、通心槌、单手杖、双手杖、橄榄杖。
（单选题）
面杖根据尺寸可分为大中小三种，中的长（）厘米，主要用于擀制大饼、花生等。
（单选题）
面杖根据尺寸可分为大中小三种，大的长（）厘米，主要用于擀制面条，馄饨皮等。
（单选题）
面杖根据尺寸可分为大中小三种，小的长（）厘米，主要用于擀制饺子皮、包子皮。
（判断题）
擀面杖根据用途，尺寸，形式可分为多种类型。
（单选题）
长方片具有长方形结构，有大、中、小三种规格。大号规格约为（）。
（单选题）
长方片具有长方形结构，有大、中、小三种规格。小号规格约为（）。
（填空题）
酥棍一般按（）分大、中、小三种，适用于擀制厚薄均匀的皮坯。
