A黄豆
B牛肉
C大米
D芹菜
（单选题）
下列蛋白质含量最少的食物是（）
答案解析
下列哪种食物蛋白质含量最少（）
下列食物中，镁含量最少的是（）。
下列食物中，钠含量最少的是（）。
下列食物中，钾含量最少的是（）。
下列食物中维生素C最少的是（）。
食物氨基酸直接比较法中，以含量最少的（）为1计算出其他氨基酸的相应比值。
食物中蛋白质含量测定一般使用（ ），测定食物中的氮含量。
（填空题）
食物中蛋白质含量测定一般使用（）。
