A90℃～100℃
B80～90℃
C100～102℃
D110℃
（单选题）
罗兹·哥特里法测脂肪含量时加入石油醚的作用（）。
答案解析
盖勃法测定牛乳脂肪含量时，加异戊醇的作用是（）。
以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于重量法是（）。
测定牛乳中的灰分含量时，放入干燥器的坩埚温度不得高于（）。
盖勃法测牛乳脂肪含量时，水浴温度是（）。
测定甜牛乳蔗糖含量时，转化温度为（）。
