(单选题)
在就餐服务中,斟酒服务叙述错误的是()。
A斟酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范,往往会给宾客留下美好印象
B斟酒前,用干净的巾布将瓶口擦拭干净
C斟酒服务时,服务员站在客人的左侧或右侧进行斟倒
D斟酒的方法一般有两种,一种是托盘端托斟酒,一种是徒手斟酒
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
在续斟酒水服务中,需要酒温保持在最高温度的酒水,是续斟()酒水服务。
(单选题)
餐厅服务员在斟酒服务中,持瓶时,右手大臂与小臂应呈的角度为()
(单选题)
斟酒服务中,酒水要勤斟倒,通常在客人的酒水杯中少于()时即可提供斟倒服务。
(单选题)
西餐斟酒服务中,酒瓶上的酒标应()。
(单选题)
在为顾客提供斟酒服务时,服务人员应侧身站立在顾客的()侧。
(单选题)
服务员在斟酒时,瓶口应离杯口()。
(单选题)
斟酒时,服务员应侧身站在客人右侧()
(单选题)
斟酒服务中,餐厅服务员持瓶时,右手大臂与小臂应呈()。
(单选题)
斟酒服务中,餐厅服务员持瓶时,右手大臂与小臂应呈()。