（单选题）
菜单标有价格、计量单位、附带菜单照片、图片、说明介绍，是餐厅重要的（）工具。
A服务
B经营
C推销
D销售
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
菜单中的每一道菜品都标明价格，宾客可以自由选择所需菜点的菜单是（）菜单。
（单选题）
（）是最常见、使用最广泛的一种菜单形式。其标价特点是对菜单的每一道菜都标明价格，无论西餐菜单还是中餐菜单。
（多选题）
菜单设计中的菜品定价是以经营利润为目标的，通常菜品的价格是由（）及经营利润组成的。
（单选题）
菜单的种类繁多，如套餐菜单。套餐菜单又称（）菜单。
（单选题）
菜单分为“中餐菜单，西餐菜单，其他菜单”，它的划分依据是（）。
（多选题）
根据菜单功能分类菜单可以分为（）
（单选题）
单页菜单的主菜应列在菜单的（）。
（单选题）
单页菜单的重点推销区域应列在菜单的（）。
（单选题）
西餐服务员为客人送菜单时应将菜单打开至（）。
