（判断题）
德国人喜欢口味重，微带酸甜的菜肴。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
德国人喜欢口味清淡微带酸甜的菜肴，不喜欢过于肥腻、（）的食品。
（判断题）
盛夏人们多喜欢口味清淡的菜肴。
（判断题）
法国人很讲究菜肴口味，但不很注重菜肴的营养价值。
（判断题）
法国人口味喜欢肥、浓、鲜、嫩，一般对晚餐较重视，有些人喜欢吃过午茶，晚餐喝薄荷茶，饭后要喝咖啡，对菠萝有偏爱。
（单选题）
盐在酸甜味中起（）作用，可使酸甜口味更加醇厚。
（单选题）
盐在酸甜味中起底味作用，可使酸甜口味更加（）。
（判断题）
酸菜煮猪肉的口味特点是鲜香，酸甜适口。
（单选题）
焦熘菜的主要特点是：外焦里嫩、色泽金黄、（）、口味酸甜或咸鲜微酸。
（单选题）
焦熘菜的主要特点是：质感（）、色泽金黄、芡汁明亮、口味酸甜或咸鲜微酸。
