A烷烃
B氟里昂
C甲烷
D氨气
（简答题）
制冷系统部件包括哪些？机械制冷的工作原理是什么？
答案解析
机械制冷的工作原理，制冷剂的要求是什么？
机械制冷的制冷循环原理，对制冷剂的要求是什么？
（多选题）
对制冷剂的基本要求为（）。
冷藏库制冷降温的部件主要包括（）。
极低温液体浸没冻结可采用的液体有（）。
简述好氧发酵的特点，大型发酵罐的基本组成和要求。
在对流干燥中，物料表面温度近似等于空气湿球温度。因此，提高干燥的速率可采用的方法有（）。
（单选题）
微生物发酵在常温、常压下进行，发酵设备是否需要考虑防爆装置（）。
