A宋嫂鱼羹
B东坡肉
C雪菜大汤黄鱼
D清蒸水鱼
E梅干菜烧肉
(多选题)
下列关于浙菜的表述正确的是()。
答案解析
下列菜品中属于浙菜的是()。
孔府菜的代表名菜有()。
谭家菜的主要名菜有()。
(判断题)
浙菜的代表菜西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃都诞生于南宋时期。
(单选题)
谭家菜的代表名菜是()。
下列属于随园菜的代表名菜是()
山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜分别是()。