A食盐中加碘
B饮料中添加赖氨酸
C牛奶中添加维生素D
D奶粉中添加铁
E果汁饮料中添加维生素C
(多选题)
合理的食品强化方式应是( )
答案解析
(单选题)
在食品营养强化中,营养强化剂使用量指定的依据是:①食物摄入量 ②营养素参考摄入量 ③区域的专家小组建议 ④营养素供给量()。
合理的膳食强化方式有()
(判断题)
食品的营养强化是一个将强化剂混入载体食品的过程,涉及生产工艺、包装和食品保藏等技术。
(简答题)
什么是食品营养强化剂
什么是食品营养强化
什么是强化食品
在设计铁强化食品中选择了酱油作为强化载体,其依据是()。
强化食品应该在食品标签上标注“强化食品”字样。