（单选题）
客人用餐时，餐具掉地难以避免，服务员对此应安之若泰，然后（）。
A让客人自己去拿所需的餐具
B先收拾好地上的餐具，再将干净的备用餐具补给客人
C先将干净的备用餐具补给客人，再将掉在地上的餐具收拾好
D将干净的备用餐具补给客人，地上的餐具不用理它
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
客人用餐时，餐具掉地难以避免，服务员对此应（）迅速将干净的备用餐具补给客人，然后将掉地的餐具拾起拿走。
（简答题）
客人用餐后要将餐具拿走，服务员应如何处理？
（单选题）
餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。
（简答题）
客人用餐时打破餐具怎么处理？
（单选题）
在客人用餐时，服务员要（）照顾到各方面客人的要求。
（简答题）
客人用餐时突然被食物噎住，服务员怎样处理？
（单选题）
西餐服务中，为客人更换餐具时一次只允许手拿（）餐具。
（单选题）
客房送餐服务程序为：送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→（）→收取餐具→结束工作。
（单选题）
当服务推荐第一道菜时，应采用（）的语言，以预测客人用餐是否考虑价格、口味要求等如何。
