（单选题）
河蚌加工取肉后，为了让蚌足容易酥烂，可用（）方法。
A加碱浸泡
B加苏打浸泡
C用木捶敲打
D剞花刀
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
河蚌加工取肉后，为了让蚌足容易酥烂，可用（）的方法。
（单选题）
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（简答题）
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