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(判断题)

西餐中的快餐多以冷菜为主。

A

B

正确答案

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答案解析

相似试题

  • (单选题)

    西餐中的()多以冷菜为主。

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  • (判断题)

    西餐中的冷餐酒会、鸡尾酒会多以冷菜为主。

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  • (单选题)

    西餐中的鸡尾酒会多以()为主。

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  • (单选题)

    西餐冷菜装盘在刀工处理上要()。

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  • (单选题)

    菜花又名(),在西餐中常常用来制作冷菜和配菜等。

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  • (单选题)

    西餐冷菜品种很多,大体可分为()和冷开胃菜两大类。

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  • (判断题)

    西餐冷菜装盘要求器皿与菜肴的色彩、形态和谐统一。

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  • (判断题)

    西餐冷菜装盘要求刀工处理与菜肴的色彩、形态和谐统一。

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  • (判断题)

    北方多以面食为主,南方多以大米为主。

    答案解析

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