A干藏
B冷藏
C冻藏
D湿藏
（多选题）
餐饮企业制定的心理定价策略包括以下（）种。
答案解析
餐饮原料采购，具有采购面广、（）生产季节性强等特点。
餐饮原料的验收人员应该是经过专业培训的，对验收人员提出下列要求正确的是（）。
有效的餐饮服务质量控制必须具备以下三个基本条件（）
宴会除了提供一般的餐饮产品外，还具有以下典型的特点（）
下列属于库存原材料的计价方法是（）。
餐饮的生产特点有（）。
传统鸡尾酒的调制方法主要有以下几种（）。
餐饮产品的构成要素包括（）
