A荸荠
B香芋
C苤蓝
D山药
（单选题）
以下不属于面粉等级分类的是（）
答案解析
以下不属于小米的烹调用途的是（）
（多选题）
以下属于腊肠特点的是？（）
以下不属于茎菜的是（）
以下属于粳米的特点的是（）
以下不属于蚕豆的别称的是（）
以下各项描述，不属于料头的作用的是（）
作为烹调的热源应当满足若干个条件，以下不属于必要条件的是（）
以下不属于玉米品质鉴选项是（）
