(单选题)
在红条茶初制的揉捻过程中,根据揉桶容量投入萎凋叶后,先进行无压松揉()。
A1~2分钟
B5~10分钟
正确答案
答案解析
略
相似试题
(多选题)
在条茶初制过程中,衡量揉捻适度的标准是()。
(判断题)
绿茶初制的揉捻工艺中,杀青叶投叶量的要求是装叶时用手稍压紧,杀青叶装至揉桶一半
(单选题)
在茶叶初制的揉捻过程中,应掌握的加压原则是()。
(单选题)
用于绿茶初制的揉捻机,一般转速控制在()左右。
(单选题)
在红茶和绿茶初制过程中,绿茶的揉捻时间比红茶的揉捻时间()。
(单选题)
在红毛茶初制的干燥过程中,毛火的温度不能低于(),以免造成发酵过度。
(判断题)
滇红工夫红茶初制的发酵过程始于将揉捻叶装入发酵箱时。
(单选题)
绿茶初制过程中,揉捻工艺根据杀青叶是否摊晾分为()。
(判断题)
绿茶初制过程中采用热揉,有利于老叶揉捻成条。