A蓬莱菜
B胶东菜
C烟台菜
D济宁菜
（简答题）
山东菜系的特点？代表菜有哪些？
答案解析
（单选题）
苏菜主要由（）、苏州菜和南京菜组成。
四川菜主要由（）、重庆菜、自贡菜和佛斋菜组成。
四川菜主要由成都菜、重庆菜、自贡菜和（）菜组成。
四川菜主要由成都菜、重庆菜、（）菜和佛斋菜组成。
清真菜和素菜有哪些区别？
安徽菜系的特点？代表菜有哪些？
（多选题）
泰国传统汤菜有（）
四川菜系的特点？代表菜有哪些？
