首页学历类考试高等教育自学考试高等教育自学考试(经济类)00201《饭店餐饮管理》
(单选题)

在咖啡厅不能提供的食品饮料是:()。

A咖啡

B简单的中西菜肴

C当地各种风味小吃

D鸡尾酒

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    在西餐厅、咖啡厅中十分流行的一种服务方式是()。

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  • (单选题)

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    餐饮产品是有形产品和无形产品(食品、饮料等)和无形产品(()、()等)的有机结合体。

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    如果你是一位称职的酒店验收人员,你认为应该怎样做好食品原料的验收工作?

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