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(单选题)

粗加工操作场所指对食品原料进行()等加工处理的操作场所。

A挑拣、整理、解冻、清洗、剔除不可食部分

B清洗、挑拣、整理、解冻、剔除不可食部分

C剔除不可食部分、挑拣、整理、解冻、清洗

D解冻、挑拣、整理、清洗、剔除不可食部分

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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