（单选题）
下列内容中（）属于宴会开始前应了解的“八知”的范围。
A知宾主身份
B知周围环境
C知菜肴价格
D知风俗习惯
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
下列内容中（）属于宴会开始前应了解的“五了解”的范围。
（判断题）
在宴会服务中，服务员要做到“八知三了解”，“八知”指知宴会规模、知宴会主题、知收费办法、知主办地点、开餐时间、宴会标准、知菜单内容、知进餐方式。（）
（多选题）
宴会工作人员在宴会开始前要做到三了解，分别是（）。
（简答题）
宴会开始前做到哪“八知三了解“？
（简答题）
请说出宴会“九知、三了解”的具体内容。
（单选题）
下列不属于一至三级宴会前保卫方案对宴会安全采取措施内容的是（）。
（简答题）
受理宴会预订时的“三了解”包括哪些内容？
（单选题）
下列属于宴会前卫生检查的内容是（）。
（多选题）
下列讲解内容中，属于地陪在景点示意图前应向旅游者讲清的有（）。
