干燥曲线

（名词解析）

干燥速率曲线

答案解析

（简答题）

真空干燥与热风干燥的区别有哪些？

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（简答题）

气流干燥的原理和特点是什么？

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（名词解析）

对流传热干燥法

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（简答题）

湿物料的干燥可采用哪些方法？

答案解析

（名词解析）

气流干燥器

答案解析

（简答题）

影响食品干燥快慢的主要因素是什么？

答案解析

（简答题）

真空干燥的特点有哪些？

答案解析

（名词解析）

热传导干燥法

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