A水煮
B水泡
C晾干
D烘烤
（判断题）
可可粉是可可经焙炒后粉碎再加入部分糖粉加工而成的。
答案解析
（单选题）
可可粉是用（）原料加工而成的。
熬好的可可汁在兑入（）的牛奶即是可可饮料。
产生香味的原料是包括了糖、奶水、油、蛋、可可粉、香料。
可可粉中可可脂的含量一般在20%以下。（）
无味可可粉主要用于制品的（）。
无味可可粉一般不用于（）。
甜可可粉多用于（）。
所有黑巧克力中的可可脂含量是一样的。
