（单选题）
可以增加钙消化吸收的营养素是（）
A维生素A
B维生素D
C脂
D铁
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
食物中蛋白质的消化率可以用蛋白质中能被消化吸收的（）的数量与该种蛋白质含氮总量的比值来表示。
（单选题）
评估脂肪营养价值的指标有：脂肪的消化率和（）的含量。
（单选题）
蛋白质的生物价是指蛋白质经消化吸收后在人体储存和利用的程度，即被生物体利用和保留的（）与吸收的（）之比。
（单选题）
干货涨发就是要恢复原有的形状，去除杂质和（），合乎食用要求，有利于消化吸收。
（判断题）
干货涨发就是要恢复原有的形状，去除杂质和腥臊味，合乎食用要求，有利于消化吸收。（）
（单选题）
干货涨发就是要恢复干货原料原有的（），去除杂质和腥臊味，合乎食用要求，有利于消化吸收。
（单选题）
勾芡的作用之一是可以增加菜肴的（）。
（判断题）
当室内光线过暗时，可以把电视机亮度调大，以增加画面的清晰度。
（单选题）
新鲜蔬菜的初加工原则是合理取舍，（）要求，减少营养素的损失。
