（单选题）
含有血红素铁的食物是（）
A牛奶
B大豆及豆制品
C牛肉
D木耳
E菠菜
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
畜禽肉中铁以血红素铁的形式存在，是膳食铁的良好来源
（多选题）
铁的良好食物来源有（）。
（多选题）
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（单选题）
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（判断题）
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