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(判断题)

几何造型构图形式必须采用绝对对称形式。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (判断题)

    菜肴成品造型的构图与布局一般分为九种:(1)单纯齐一;(2)重复与渐次;(3)对称与均衡;(4)严整与灵动;(5)写实与象形;(6)夸张与变化;(7)粗犷与精细;(8)调和与对比;(9)统一。

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