（单选题）
牛乳是B族维生素的良好来源，尤其是（）。
A维生素B1
B维生素B2
C维生素B6
D维生素B12
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
牛乳是B族维生素的良好来源，特别是维生素B2。
（判断题）
小米的营养互储量均较大米多，尤其B族维生素、维生素E、钙、铁等。
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动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源，但不含B族维生素，因此编制食谱时，最好荤素搭配。
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（单选题）
维生素B2的良好来源是（）
（单选题）
维生素B2的良好食物来源是（）。
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（）是人体维生素C的良好来源。
（判断题）
叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。
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谷类中的B族维生素主要集中在（）。
