（单选题）
上馅也称包馅、（）打馅等。
答案解析
（判断题）
上馅又称包馅。
藕粉圆子的上馅方法为（）。
（多选题）
四喜蒸饺的上馅方法为（）。
烧麦的上馅方法是包馅法。
（填空题）
上馅又称（）。
上馅又称为（）。
烧麦的上馅方法属（）。
烧卖的上馅方法为（）。
