（填空题）
上班过程中，不可依靠（）不可做（）、（）、拖着脚步走路、等不文明举动。
正确答案
墙面；用餐区行走；三五成群聊天
答案解析
略
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（填空题）
避免（）客人，不可（）或（），切勿突然转身或停顿，确保安全。
（填空题）
按外场服务标准操作，站立时，不可将手（）
（单选题）
加热巧克力奶标准是加热到150°，然后上升到不超过165°并且不可重复加热，请问华氏多少度巧克力奶会被烧焦？（）
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上班期间，何时需要用肥皂洗手？（）
（简答题）
当你接受完培训，回到店面上班的时候，你会为来店的顾客带来怎样的服务呢？
（单选题）
在烘焙过程中，温度越高，咖啡豆（）
（单选题）
在对客推销的过程中，无需考虑（）。
（单选题）
烘焙过程中咖啡豆释会放出（）。
（单选题）
咖啡生豆在（）过程中要保持干燥避光。
