(判断题)
白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
白茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→干燥。
(判断题)
黄茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→揉捻→干燥。
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(单选题)
鲜叶→萎凋→干燥是()的初制工艺流程。
(单选题)
滇红毛茶制造工艺流程是:鲜叶→萎凋→揉捻→()→干燥。
(单选题)
传统红碎茶初制过程中,其鲜叶萎凋与工夫红茶相比较,程度()。
(单选题)
()的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。
(单选题)
工夫红茶初制中,鲜叶萎凋适度时的特征是:叶质柔软,茎脉失水而萎软,叶色由鲜绿变为()。
(判断题)
红茶、黄茶、黑茶三大类茶的初制,均有鲜叶萎调开始,干燥结束。