（单选题）
采购程序是采购工作的（）。
A指导思想
B目的
C核心
D需要
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
原料采购制度主要是指采购（），经济手续清楚，以堵塞采购工作中的各种漏洞。
（简答题）
如何管理物料采购工作？
（判断题）
签订定货合同是一种重要的采购方式。
（单选题）
在原料的采购中，应尽量节约采购（）。
（单选题）
采购员不买、验收员不收、厨师不用变质的（）是防止食物中毒的有效措施。
（单选题）
食品原料采购数量一是依据（）的请购单，二是依据食品仓库提出的请购单。
（判断题）
把好烹调原料采购、验收关，防止有毒物质进入厨房，是防止食物中毒的措施之一。
（判断题）
原料进货应根据企业的具体情况，制定相应的采购计划，防止采购的盲目性和随意性。
（简答题）
阐述原材料采购的管理与要求。
