（多选题）
《餐饮服务食品安全操作规范》主要是涉及餐饮服务场所、（）等餐饮服务各个环节的标准和基本规范。
A食品处理
B清洁操作
C餐用具保洁
D外卖配送
正确答案
答案解析
略
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（简答题）
《餐饮服务食品安全操作规范》发布背景是什么？
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设立《餐饮服务食品安全操作规范》的用途是什么？
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修订《餐饮服务食品安全操作规范》的目的是什么？
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《餐饮服务食品安全操作规范》（以下简称《规范》）修订的基本思路是什么？
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《餐饮服务食品安全操作规范》对投诉处置是怎么规定的？
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《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是（）。
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《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息、餐食的数量或重量，开展“（）”行动，为消费者提供健康营养的餐食。
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《餐饮服务食品安全操作规范》是2018年7月国家市场监管总局发布的。将于（）起施行。
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《餐饮服务食品安全操作规范》对餐饮外卖有何要求？
