（单选题）
粮豆在贮藏过程中，随着时间的延长，其食用品质出现不同程度的下降的现象称为（）
A呼吸
B陈化
C自然陈化
D衰老
正确答案
答案解析
略
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（填空题）
粮食、豆类原料随着贮藏时间的延长，其食用品质出现不同程度降低的现象称为（）。
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