（单选题）
确定调酒（）及盛酒容器是鸡尾酒调制的一般步骤。
A用具
B形式
C动作
D方法
正确答案
答案解析
略
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初级调酒师要能根据配方调制一般常用饮料及简单鸡尾酒20款。
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初级调酒师要求根据配方调制简单的鸡尾酒（）款。
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（简答题）
试从杯具选择、准备调酒材料、调制酒品、制作装饰物、装饰酒品五方面阐述调制传统鸡尾酒酒品的标准要求。
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中级调酒师要能根据配方调至一般常用饮料及简单鸡尾酒30款。
（判断题）
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