（多选题）
在连续发酵中可以维持不变的参数有（）。
A营养物浓度
B产物浓度
CpH值
D微生物细胞的浓度
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
与微生物发酵有关的参数，可分为（）。
（名词解析）
连续发酵
（单选题）
连续发酵，是指以一定速度向发酵罐内添加新鲜培养基，同时以相同的速度流出培养液，从而使发酵罐内的液量（），使培养物在近似恒定状态下生长的培养方法。
（多选题）
分批发酵过程中应注意的操作有（）。
（多选题）
发酵培养基中对微生物生长具有明显影响的因素有（）。
（单选题）
由于微生物不断消耗发酵液中的氧，而氧在发酵液中的溶解度很低，所以发酵过程中应采用（）。
（简答题）
工业生产所用于发酵的菌种有什么要求？
（简答题）
发酵过程中的泡沫如何消除？
（单选题）
蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是（）。
