A不同规格分档存放
B重叠码放
C在托盘中堆放
D杯口朝上码放
（单选题）
下列选项中，（）是玻璃器皿正确的存放方法。
答案解析
玻璃器皿在存放时，切忌（）。
玻璃器皿应按（）存放。
玻璃器皿存放时应按不同规格、种类分档存放，（）堆叠码放，以免挤压、碰撞而破损。
玻璃酒具存放时要按不同（）和不同品种分类存放。
不能使用水晶玻璃酒具长时间存放（）的液体，如红、白葡萄酒。
瓷器餐具存放方法应该是（）。
西式火腿编号2—1—2—3是用（）存放方法。
服务中的酒水保管，一般的操作方法是将客人的酒进行重新（），并写清客人的姓名和存放的日期。
