（单选题）
西点的主要发源地是（）
A欧洲
B美洲
C非洲
D亚洲
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
西点的烘烤设备主要指烤箱，它是西点、（）生产的关键设备。
（单选题）
西点用的面粉主要是白面粉，它来自麦粒的（）部分。
（判断题）
蛋甩帚是西点制作中的主要用具，是由不锈钢制成。
（填空题）
电冰箱是现代中、西点制作的主要设备，按（）可分为直冷式和风冷式两种。
（判断题）
电冰箱是现代西点制作的主要设备，按用途分有保鲜冷藏冰箱和低温冷冻冰箱。
（填空题）
西点是以（）、（）、（）、（）为主要原料。
（单选题）
西点的烘烤设备主要指烤箱，它是（）、面包生产的关键设备。
（单选题）
乳品在西点中的性能，主要体现为对制品的（）。
（单选题）
西点常用的糖及其制品主要有白砂糖、绵白糖、蜂蜜、饴糖、（）、糖粉等。
