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(填空题)

其他叶菜类蔬菜()、菠菜、蕹菜、苋菜、生菜、木耳菜、马齿苋、西洋菜、荠菜、莼菜。

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (判断题)

    菠菜、生菜等叶菜类蔬菜大都应顺着纤维方向切成顺丝。

    答案解析

  • (判断题)

    菠菜、生菜等叶菜类蔬菜大都应逆着纤维横切成丝。

    答案解析

  • (填空题)

    食用部位蔬菜分类法:叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、()、芽苗类。

    答案解析

  • (判断题)

    竹笋是叶菜类蔬菜。

    答案解析

  • (判断题)

    芹菜是叶菜类蔬菜。

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  • (单选题)

    下列哪种是叶菜类蔬菜()

    答案解析

  • (单选题)

    下列选项中不是叶菜类蔬菜的是()

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  • (单选题)

    洗涤叶菜类蔬菜用盐水浸泡的目的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、()、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类。

    答案解析

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