(单选题)
()色泽洁白、有光、粉汁细腻、无异味、无杂质、且粘性好,涨性大、是淀粉中上品。
A玉米淀粉
B绿豆淀粉
C土豆淀粉
D小麦淀粉
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
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()粒形短圆,色泽蜡白,透明或半透明。
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