（填空题）
维生素E在（）、（）及（）类食物含量较多。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
淀粉在谷类、薯类、豆类、坚果类等块根类食物中含量丰富，分为（）、（）、（）、（）、（）。
（填空题）
（）类食物中蛋白质含量与质量均较高。
（填空题）
人体获得维生素D的最好方法是晒太阳，天然食物中维生素D含量较低，以海水鱼的（）含量最为丰富，鱼肝油中维生素（）含量极多。
（填空题）
胆固醇含量最高的食物是（）、（）、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。
（判断题）
膳食脂肪具有增加饱腹感、改善食物感观性质、提供能量及提供水溶性维生素等生理功能。
（填空题）
维生素B1含量较为丰富的有动物内脏、（）等，未加工的粮食、豆类及干果中，水果、蔬菜、蛋、奶含量（）。
（单选题）
在以下食物中胆固醇含量最高的是（）
（单选题）
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
（单选题）
下列食物含果胶较多的是（）
