（单选题）
食用油的感官品质检验时不宜选择的器皿是（）
A清洁的
B无味的
C白色的
D有花纹的
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
食用油的感官品质检验人员应处于健康状态，（）不宜参加感官检验。
（单选题）
食用油的感官品质检验时在检验每个样品之间需设定（）min清洗期。
（判断题）
通过定量分析进行感官检验时，标度方法是使用对比来量化感官体验。
（单选题）
特级全脂乳粉的感官品质评分要求是（）。
（单选题）
儿童不宜经常食用的食品是（ ）。
（单选题）
儿童不宜经常食用的食品是（）
（单选题）
食品强化的要求是（ ），符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。
（多选题）
下列项目属于饼干感官检验的内容的是（）
（多选题）
食品感官检验中定量分析的方式包括（）。
