(多选题)
大豆中的非营养因子是()。
答案解析
(简答题)
说明酸乳的营养价值特点有哪些?
大豆中的抗营养因素有哪些?
(单选题)
大豆中的蛋白质含量()。
(判断题)
大豆中的蛋白质含量为30%。
乙醇是酒的主要成分,除了可提供()外,无其他营养价值。
浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素()?
简述蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分。
有关食物的营养价值,下列说法正确的是()。