（单选题）
LX品酒法中酒的编号是（）。
答案解析
LCX品酒法中酒的编号是（）。
（简答题）
什么是分析型品酒员？
（判断题）
感官品评的排序法(顺位品评法)适合作为工厂的质量控制方法。
白酒的品评方法有一杯品评法，两杯品评法，三杯品评法，顺位品评法。
在大中型规模品评酒时应用计算机来代替传统的品酒有些什么优点？
常用的品酒方法是（）。
（填空题）
品酒的时候，观察酒的色泽是为了判断酒的（）、（）、（）。
