（单选题）
软体动物类维生素含量与（）相似，有些含有较多的维生素A、烟酸和维生素E。
A鱼类
B禽肉类
C蛋类
D蔬菜类
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
软体动物类维生素含量与禽肉类相似。
（单选题）
软体动物类中蛋白质含有全部必需的（），其中酪氨酸和色氨酸的含量比牛肉和鱼肉高。
（单选题）
软体动物（）含量多数在15%左右。
（判断题）
酸乳的维生素含量与鲜乳相似。
（单选题）
维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（）为最高。
（单选题）
作为蜂蜜最重要的成分，含量约占70～80%，且含有多种维生素和矿物质的是：（）
（单选题）
软体类动物含丰富的（），故其肉质比较鲜美。
（单选题）
奶类除含有丰富的优质蛋白质和维生素外，其（）含量较高，且利用率也是很高。
（单选题）
鲜豆类中的核黄素含量与（）相似。
